elin maria

13 nov - En vegandag i bilder

Vegandagen denna vecka hanns precis med en söndag som denna. Såklart tog jag kort på allt jag åt och ska nu lägga upp dessa bilder på min blogg. :)

Frukost - Havregrynsgröt med soyamjölk

Lunch - Take out från Vitao, en vegansk och ekologisk restaurang :)

Mellanmål - Fruktsallad och nakna nötter.

Middag - Pasta med linser, morot och hummus!

Haha, allt kanske inte ser aptitligt ut, menmen. Det var väldigt gott i alla fall :)

Det känns bra att vara vegan såhär lite på halvtid. Jag är inte villig att gå hela vägen, för en helt vegansk kost måste bestå av tillskott och tabletter hit och dit för att man ska få i sig allt man behöver. Dock vill jag ju minska mitt animaliska intag, så att bara så mycket som möjligt välja bort ost, mjölk, ägg osv känns bra!

Woopwoop!

Fint initiativ Elin! :) och ja, det är väldigt värt att ta en liten paus från W - man får längta tillbaka och lära sig saker om stora världen! Vad tycker du om London?? Kram!

Hej Elin



Va skönt det var att läsa din blogg här då jag preciss nyligen konverterade till vegan men ställde mig lite tveksam till om jag valt rätt måltidsfördelning. Men när jag ser här på din sida så har du exakt mitt upplägg mål för mål =) med undantaget soya mjölk som jag byter mot vanlig havre mjölk.



/Rickard